Carte & Menus
Les produits frais à l’honneur

MENU

Menu Enfant 8 €
- Cordon bleu, steak haché ou brochette de poulet,
- Pâtes au beurre,
- Coupe de glace.

Menu du jour 16 €
- Entrée + plat + dessert

CARTE

Entrées
- Saumon croustillant en Kadaïff, crème ciboulette | 16 €
- Foie gras de canard  mi-cuit, chutney de figues | 17 €
- Poke bowl (thon mariné, avocat, riz, gingembre, ananas, sésame…) | 14 €
- Planche de charcuterie | 12 €
- Carpaccio de bœuf, basilic, parmesan | 13 €

Plats
- Gambas sautées au balsamique, riz | 17 €
- Bar clouté au gros sel, poivrons marinés et flan de légumes | 21 €
- Brochette de porc yakitori, potatoes maison et flan de légumes | 16 €
- Magret de Canard, pommes grenailles lardées et flan de légumes | 23 €
- Tournedos Rossini, pommes grenailles lardées et flan de légumes | 25 €

Desserts
- Assiette de fromage | 7 €
- Crumble de pommes et pruneaux à l’armagnac | 7 €
- Nanouchka (sorbet citron, pamplemousse, vodka) | 7 €
- Belle dijonnaise ( sorbet cassis, poire, crème de cassis) | 7 €
- Petits pots trois chocolats | 7 €
- Crémeux citron et mascarpone léger | 7 €

Vins
- Vins de France uniquement.
- Les millésimes peuvent évoluer en fonction des stocks.

 Apéritifs
- Crème de Mûre au Blanc de Blanc | 4 €
- Floc de Gascogne | 4 €
- Coupe de Champagne Nicolas Feuillatte | 8 €
- Jurançon Moelleux | 4 €
- Cocktail Maison | 4 €
- Punch | 4 €
- Américano | 6 €
- Mojito | 7 €